Arte Culinario
 La cocina vista como un arte. 03 de Septiembre de 2010

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Estoy Camote

El contenido de Estoy Camote se basa en todo lo actual de la gastronomía mexicana; como eventos de la industria, reseñas a restaurantes, recetas, pasteleria y todos los temas de interes gastronómico. Vísitalo es un blog recomendado.



La luciérnaga Gourmet

La Luciernaga Gourmet es un blog para personas que aman la comida, cocinar y que les gusta descubrir nuevos lugares para tener una inolvidable experiencia gastronómica. Escrito por una mexicana radicada en Madrid, España.

No olvides suscribirte a este excelente blog.



Lienzo Culinario

Lienzo Culinario es un espacio en el que encontrarás reseñas de los mejores restaurantes de México, recetas, tips y más. Aunque tiene una marcada tendencia por la cocina mexicana contemporánea y fusión, se compartien recetas de muchos países y estilos. En Lienzo Culinario sentarse a la mesa acerca es una oportunidad para compartir, disfrutar, conocer y crear. Porque la comida también es cultura, se ha creado este espacio en el que la alta cocina está a tu alcance.



Blog del Colegio Culinario de Morelia

Un espacio en donde encontrarás todas las noticias, eventos y todo lo relacionado con la comunidad estudiantil del Colegio Culinario de Morelia



Guia Gastronomica Hermosillense - Alfredo y Mario

¿Quieres saber... qué, dónde, cómo, cuándo, porqué, cuánto y de "a cómo" comer en Hermosillo? Entonces visita el Blog "Guía Gastronómica Hermosillense" de Alfredo Zamora y Mario AB.

Ahí encontrarás una guía probada, valificada, actualizada, irreverente, veraz e informativa sobre el Arte del Buen Comer de esta ciudad mexicana.



Galletas y pasteles decorados - Cirri

La gastronomía es un arte enorme y tiene muchas facetas donde lo podemos apreciar; como por ejemplo en la repostería. Si quieres conocer el trabajo de una chef repostera de México que te dejará con la boca abierta (y con ganas de comer), entonces visita el sitio de Cirri, dónde podrás encontrar muestras de su trabajo a pequeña y gran escala.

Conoce de primera mano que hay detrás del arte y su comercialización: amor y ganas de trabajar. Pero no te sorprendas si encuentras fotos de hamsters parientes de ratatouille y recetas no sólo de pasteles y galletas sino también de gastronomía en general.



Texture & Food and more

Texture & Food and more es el blog del fotógrafo gastronómico Oswaldo H de la Garza, donde podrás encontrar toda una galería fotográfica de su trabajo que seguramente causará tu admiración y sin duda, despertará tu apetito.





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Escuelas
 ·  Centro de Formación en Artes Culinarias
 ·  Escuela de Gastronomía Dijon
 ·  UNIVA - La Universidad Católica
 ·  Mundo Chef
 ·  Universidad de Londres
 ·  Grupo ISIMA
 ·  Escuela Gastronómica Especializada



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 ·  Curso sabores en las letras: de la Independencia a la Revolución impartido por Martha Chapa y Alejandro Ordorica
 ·  Los Chefs Mexicanos dieron una probadita de lo que presentarán en Madrid Fusión México
 ·  Fresas de California a la Romanoff
 ·  Congreso Gastronómico Internacional Guillermo Ríos
 ·  Agasaja a tu familia con el platillo del Bicentenario: El mole
 ·  Chef Ejecutivo - Técnica en Alimentos y Bebidas
 ·  Gourmet Show: un placer que genera negocios



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