Arte Culinario
 La cocina vista como un arte. 06 de Septiembre de 2010

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Año 2006

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Científicos norteamericanos y chilenos buscan desarrollar estrategias de optimización para la producción de vinos de calidad.
publicado: 2006-01-01 13:35:04
La ciencia cada vez más cerca de revelar los secretos del arte de la elaboración de un buen vino.


Prohibida temporalmente la exportación de Caviar por la CITES.
publicado: 2006-01-10 01:28:14
Los exportadores han de reforzar los controles y promover la pesca sostenible antes de que la CITES pueda publicar las cuotas de exportación para 2006.


Cursos de enero de 2006 en Fiestitodo (México D.F.)
publicado: 2006-01-12 00:47:10
En Fiestitodo ¡ya están iniciando cursos!, El calendario de Enero 2006 ya está disponible, le recomendamos reservar su lugar lo antes posible


Componente encontrado en productos de soja provoca deficiencias reproductivas en ratones de laboratorio hembras.
publicado: 2006-01-13 02:16:40
Aunque faltan realizar estudios, expertos del NIEHS afirman que hay motivos para ser cautelosos con productos de soja, pues podrían afectar la salud reproductiva de niñas lactantes.


USDA premia con $10 millones de dólares a la Universidad de Illinois por obtener el genoma del cerdo.
publicado: 2006-01-16 22:46:17
Este avance tecnológico permitirá seleccionar mejor ganado porcino para obtener razas superiores para el mercado.


IV Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión.
publicado: 2006-01-18 00:56:32
Madrid Fusión ha vuelto a ponerse en marcha con toda la intensidad y magia, que hace de esta cumbre una ocasión única.


60 periodistas gastronómicos eligen a los 10 chefs más influyentes del mundo de la última década.
publicado: 2006-01-20 02:51:46
En la cumbre Madrid Fusión IV se nos releva la lista de los chefs que con su trabajo han logrado influir nuestra forma de ver a la gastronomía.


Bodegas Garvey (DO Jerez) emite nuevo spot de Fino San Patricio.
publicado: 2006-01-24 04:06:34
La bodega jerezana Garvey (DO Jerez) presenta en primicia y para toda España su nuevo spot de Fino San Patricio.


Investigadores afirman que algunos casos de obesidad son provocados por virus y pueden ser incluso contagiosos.
publicado: 2006-01-31 01:39:19
El adenovirus podría ser la causa de obesidades no hereditarias o fisiológicas según estudios de la Universidad de Winsconsin, Madison.


Reabre México sus fronteras a la carne con Hueso de Bovinos de Estados Unidos y Canada.
publicado: 2006-02-04 16:26:00
Sólo permitirá la entrada de carne con hueso de bovinos menores a 30 meses de edad.


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