| Arte Culinario |
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| La cocina vista como un arte. | 03 de Septiembre de 2010 |
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Curso Introducción a la Catación de Café publicado: 2009-12-08 16:05:31 El Consejo Regulador del Café de Veracruz impartirá el próximo 14 y 15 de diciembre de 2009 en la Ciudad de México el curso Introducción a la catación de café donde se aprenderán los conceptos básicos sobre el café y su incidencia en la calidad. Además se conocerá el protocolo completo de catación y las habilidades que se deben desarrollar para poder analizar sensorialmente una taza de café. La cuota especial para asociados es de $2,750.00 y para no asociados es de $3,000.00 más I.V.A.. Para apartar su lugar deberá depositar previamente el monto del curso en la siguiente cuenta: Titular: Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad A.C. No. Cta: 0148358265, Banco: BBVABancomer CLABE: 012180001483582654. La ficha de depósito deberá enviarla al fax 55902296 o por correo electrónico con sus datos de contacto y de facturación. Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad A. C. La Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad es el organismo que se encarga de satisfacer las necesidades del sector de barras, cafés y cafeterías de especialidad y de fomentar el uso e implementación de las técnicas adecuadas para mejorar la calidad del café en taza servido al consumidor final. Para informes e inscripciones, favor de comunicarse a: Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad A. C. Miguel Ángel 2A Col. Moderna Del. Benito Juárez C.P. 03510 México D.F tels 55-79-92-51/55-79-98-60 info@amcce.org.mx 
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